Cette recette de gaufre salée aux saveurs de Turquie (Sans Gluten) c’est juste une tuerie! C’est le déjeuner parfait pour tes matins d’hiver!
Gaufre Aux Saveurs de Turquie
Love
Croquette De Chou-fleur (Nuggets)
Love
Salade Pêches Grillées, Menthe & Burrata
PÂTES AU KETCHUP
Parce que la Bouffe ça se partage!
Biscuits Banane, Cannelle & Rhum (extra moelleux)
Ces biscuits à la banane et cannelle avec un soupçon de rhum sont extra moelleux et c’est la collation parfaite
Je l’ai toujours dit je préfère cuisiner le salé mais clairement manger le sucré!
Quand il s’agit de biscuits je suis toujours présente. Ces biscuits banane, cannelle et rhum sont particulièrement malades, extrat mais extra moelleurx et ce que je ne dis pas dans le titre c’est que je te fais un “top” de fromage à la crème et ça, ça rends les biscuits ultra cochons mais ultra réconfortants.
Je dirais que c’est pas mal la collation parfaite pour les journées froides, comme pour ton goûter à regarder les flocons par ta fenêtre ou après avoir descendu 8 pentes de ski avec un bon chocolat chaud.
Salade Pêches Grillées, Menthe & Burrata
Cette salade de pêches grillées, menthe et burrata est la salade fraicheur par excellence! Tu ne pourras plus t'en passer, c'est une promesse! Penses à l'accompagner de bon pain frais!
Français
Salade, Entrée, Été,
2
15 mins
Équipements
Ingrédients
4 Pêches, coupées en quartier
4 Tranches de bacon
10 aine de Tomates cerises, coupées en deux
2 c. à soupe de Vinaigre balsamique
1/2 Échalote, tranchée mince
1 c. à soupe de Ciboulette, hachées finement
1 c. à soupe de Pistaches, hachées
Quelques Feuilles de menthe
1 Burrata
Tranches de Pain frais
Étapes
-
Dans une poêle fait griller ton bacon. Laisse le refroidir et hache le finement dans ton mixer, réserve;
-
Coupe tes tomates cerises en deux, mets les dans un bol et arrose avec le vinaigre balsamique. Réserve;
-
Prépare tes herbes et "toping", donc tu haches finement l'échalote, la ciboulette et les pistaches et tu prépares tes feuilles de menthe;
-
Coupe tes pêches en quartier en gardant la peau (donc tu les a préalablement lavées évidemment). Dans la même poêle, vide l'excédent de gras (on est cochon mais quand même), fais griller tes quartiers de pêches. Tu peux aussi faire ça au barbecue;
-
Dans une belle assiette (c'est toujours meilleur quand la vaisselle est belle), tu installes tes tomates, tes pêches grillées et tu mets ta grosse burrata au centre. Parsèmes le dessus avec les herbes, les pistaches, échalote et le bacon.
-
Tu peux ajouter en touche finale de la fleur de sel sur la burrata, un peu de poivre et un filet d'huile d'olive et balsamique si tu souhaites que ce soit plus assaisonné...Et c'est prêt!
Notes
Accompagne cette belle salade de pêches grillées, menthe et burrata avec du bon pain de campagne frais!
T’as essayé cette recette?
Partage ton assiette sur @pates.au.ketchup,
Parce-que la bouffe ça se partage!
Plus de Recettes
Gaufre Aux Saveurs de Turquie (Sans Gluten)
Croquette de Chou-fleur (Nuggets)
Ces croquettes de chou-fleur est 100% végé, bref tout le monde peut la manger, c’est santé et c’est surtout trop bon!
Ravioles Canard & Foie Gras avec Purée Brocoli & Poire
Cette recette de ravioles au canard et foie gras accompagnée d’une purée de brocoli et poire est l’entrée idéale de tes repas des fêtes!
Soupe à l’Oignon Addictive
La soupe à l’oignon, c’est un classique de la saison automne/hiver et celle-ci est particulièrement addictive! Rien de mieux pour rester en santé pendant la difficile et monotone saison d’hiver.
Biscuits au Fromage Cheddar (de Maman Jo)
Ces biscuits au fromage cheddar sont devenus un classique pendant mes apéros! Merci maman de Jo pour cette recette ultra facile.
Bonbons Amandes, Pistaches & Chocolat Blanc
Ces bonbons aux amandes, pistaches et chocolat blanc son rapides à faire et ta gang va adorer!
Bouchées de Snickers (véganes)
Ces bouchées de Snickers sont véganes et sans gluten, c’est pas beau ça! Des sucreries zéro tracas! Recette tirée de TikTok
Pancakes Sucrés Coréen (Hotteok)
Les Pancakes sucrés Coréen ou Hotteok sont du “street food” par excellence. À manger chaud et accompagné d’un thé vert au jasmin.
Gaufre Aux Saveurs de Turquie (Sans Gluten)
PÂTES AU KETCHUP La Bouffe ça se partage!Gaufre Aux Saveurs de Turquie (Sans Gluten) Cette...
Muffin Anglais Ultra Moelleux
PÂTES AU KETCHUP Parce que la Bouffe ça se partage!Muffin Anglais Ultra Moelleux Cette recette de muffin anglais...
Blinis Farine de Châtaigne
PÂTES AU KETCHUP Parce que la Bouffe ça se partage!Blinis Farine de Châtaigne Ces blinis à la farine de...
Pain de Mie Ultra Moelleux (sans machine)
PÂTES AU KETCHUP Parce que la Bouffe ça se partage!Pain de Mie Ultra Moelleux (sans machine) Avec ce pain de mie ultra moelleux tu n'auras pas besoin de machine, garantie!Le pain! Une grande histoire d’amour entre nous. Je le répète assez souvent tout ce qui est pain,...
